Para você, amante de fina gastronomia, entender mais sobre o fabuloso Miojo:
http://desciclo.pedia.ws/wiki/Miojo
terça-feira, 27 de maio de 2008
quarta-feira, 14 de maio de 2008
Miojo do Lula (receita transmitida em cadeia nacional e no horário nobre)
Cumpanhêros, nunca antes na istória desse país foi feito um miojo tão bom, tão gostoso. É o miojo do PAC, o Prano de Alimentação Calórica. Cum ele o povo vai ficar mais bem nutrido. O fômi zero só num deu certo porque faltou miojo prá todo mundo. Meus assessô du fômi zero, qui nunca tinha passado fômi, ficavam cum um negócio de distribuí çaladinha daqui, cesta básica de la, mas salada num engorda e cesta básica só serve prá levá as çalada e otras cumida. Mais cum miojo vai dá certo. Eu até já testei essa receita lá em casa, na Granja do Torto. A receita é assim:
Ingredientis:
1 pacoti di miojo, qualquer um serve, desde que tenha miojo dentro (hê, hê, hê...)
2 dois denti di alho
2 garrafa di cachaça da boa
14 kilo de picanha
çal grosso.
Preparu:
Coloqui o çal na picanha e ponha na churrasqueira, quando estiver quase nu ponto, comece a preparar o miojo du jeito que mandam você fazê na imbalagi du miojo, só que no lugar da água, coloque trêis copo e meio di cachaça. Enquanto prerara o churrasco e o miojo, vai bebendo o resto da cahcaça. Quando tudo tive pronto, é só cume. Depois de bebê toda a cachaça, mastigue os dois denti di alho que é prá dispistá o bafo, sabe como é essa imprença maldoza qui só qué mi dirrubá, mesmo quando eu num sei di nada cumpanhêro.
Essa receita serve pelo menos duas pessoa, só que quanto mais eu bebo os pessoa aumenta.
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