<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083</id><updated>2012-01-24T19:02:02.117-03:00</updated><category term='Lula'/><category term='receita'/><category term='bêbado'/><category term='conhaque'/><category term='chocolate'/><category term='páscoa'/><category term='ceia de natal'/><category term='cultura miojo'/><title type='text'>1001 Receitas de Miojo</title><subtitle type='html'>Este não é apenas um blog de fina e requintada culinária, é uma causa, uma cruzada, uma missão. Queremos descobrir, inventar e deixar para a posteridade nada menos do que 1001 receitas de miojo. Colabore conosco. Mande sua receita e a história dela. Toda receita tem uma hostória, um contexto. Conte-nos como fazer miojo e qual a história de sua receita.</subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default?max-results=100'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>Júlio César Pompeu</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>17</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>100</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-5403443710525358263</id><published>2009-04-10T14:30:00.002-03:00</published><updated>2009-04-10T14:34:14.343-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='bêbado'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='páscoa'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='conhaque'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='chocolate'/><title type='text'>Miojo Pascoalino</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/Sd-DABBi6oI/AAAAAAAAACM/wfkUYNngG1U/s1600-h/bebado.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 224px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/Sd-DABBi6oI/AAAAAAAAACM/wfkUYNngG1U/s320/bebado.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323117320873372290" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Salut mes amis! Voilá, estamos com mais uma rreceita deliciosa de Miojô. Agorra é páscoa, um data muito especial. Muitos se esquecerram do verrdadeirro significado da páscoa: comerr peixe e ovo de chocolate. Porr isso, aqui vai um receita muito especial que me foi enviada porr um carra que diz que é o coelho do páscoá. Ela é muito interresante porrque non engorrda muito. Abrraços a todos e feliz páscoá du Chef Miojô.&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Qual é, ta olhando o que? Sou eu mesmo pô, o coelho da páscoa. E vamo logo parando com esse papo de coelhinho. Inho é o cacete! Eu sou O Coelho. Só coelho, sem inho, sacou? Bom chega de conversa e vamos prá receita que esse francês boiola me pediu. O Miojo Pascoalino. Essa receita é light.&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Ingredientes:&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;1 ovo de chocolate de sua preferência,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Um punhado de filé de peixe cortado em cubos,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Sal a gosto,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Óleo de soja,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;1 pacote de miojo de qualquer sabor,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;2 garrafas de conhaque,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;1 rolo de papel higiênico,&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;1 pedaço de papel, caneta e esparadrapo&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Preparo:&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align:justify"&gt;Taque sal nos cubos de filé de peixe, meta óleo na frigideira e frite-os. Prepare o Miojo do jeito que mandam você fazer na embalagem. Enquanto ele não fica pronto, abra uma garrafa de conhaque e comece a beber como se você não tivesse fígado. Para acompanhar o conhaque, vá comendo os cubos de peixe frito. Não se distraia muito, pois pode queimar o Miojo e aí ferra a gororoba e o almoço. Quando você acabar de comer o peixe, o Mijo já vai estar pronto e morno, já dá prá comer. Mande prá dentro o Miojo e continue bebendo o conhaque com empolgação (coisa que, a essa altura, não vai ser difícil). Arrote e abra o ovo de páscoa. Coma todo o ovo enquanto mata o resto da garrafa de conhaque. Cuidado para não errar a boca e se lambuzar de cohcolate! Se precisar, peça ajuda de alguém menos idiota e bêbado do que você. Isso tudo deve lhe dar uma caganeira, o que torna o prato pouco engordativo. Vá ao banheiro e limpe-se com o papel higiênico. Concentre-se para não confundir o papel higiênico sujo com uma barra de chocolate. Depois de sair do banheiro, abra a outra garrafa de conhaque e continue bebendo durante o feriado da páscoa. Por via das dúvidas, pregue na sua testa, com o esparadrapo, um pedaço de papel com o seu nome, endereço, tipo sanguíneo e telefone de alguém que possa lhe pegar no pronto socorro.&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-5403443710525358263?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/5403443710525358263/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=5403443710525358263' title='8 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5403443710525358263'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5403443710525358263'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2009/04/miojo-pascoalino.html' title='Miojo Pascoalino'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/Sd-DABBi6oI/AAAAAAAAACM/wfkUYNngG1U/s72-c/bebado.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>8</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-3125681669782357713</id><published>2008-12-18T17:29:00.002-03:00</published><updated>2008-12-18T17:34:03.203-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo à Luísa Fernanda</title><content type='html'>Salut apreciadores du grrand Miojo! Este rreceita deliciosa de Miojo foi enviada pela Luísa Fernanda. Eu testei e é une deícia! Aprroveitem.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div id=":fe" class="ArwC7c ckChnd"&gt;&lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;Ingredientes&lt;/span&gt;&lt;/div&gt; &lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;&lt;/span&gt; &lt;/div&gt; &lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;Miojo &lt;/span&gt;&lt;/div&gt; &lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;Requeijão&lt;/span&gt;&lt;/div&gt; &lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;Queijo ralado&lt;/span&gt;&lt;/div&gt; &lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;&lt;/span&gt; &lt;/div&gt; &lt;div align="left"&gt;&lt;span style="color: rgb(51, 102, 255);"&gt;Colocar o miojo em água fervente e deixar cozinhar por 3 minutos, desligar o fogo, retirar o excesso da água, misturar o pó de tempero na água e então mexer o macarrão (mas não muito se não fica uma papa), tampar a panela e deixar por mais 5 minutos. Nesse tempo o miojo termina de cozinhar no vapor e absorve o sabor pelo líquido. Depois é só escorrer o macarrão e pronto! O miojo não fica molenga e o tempero se mistura por completo no macarrão, é uma delícia fazer assim! Para incrementar quando o miojo já está no prato eu misturo uma colher de sopa de requeijão e jogo queijo ralado por cima, fica ótimo e prático!&lt;/span&gt;&lt;/div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-3125681669782357713?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/3125681669782357713/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=3125681669782357713' title='2 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3125681669782357713'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3125681669782357713'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/12/miojo-lusa-fernanda.html' title='Miojo à Luísa Fernanda'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-8025257942315168226</id><published>2008-12-17T11:38:00.004-03:00</published><updated>2008-12-17T11:58:48.980-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo Machista</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SUkTkRUs6mI/AAAAAAAAAB0/k4pHLbHapxI/s1600-h/4697198-p.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 192px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SUkTkRUs6mI/AAAAAAAAAB0/k4pHLbHapxI/s200/4697198-p.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280773551915068002" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Salut a todos os aprreciadorres da boa comida! Este receita foi enviado pelo Léo, marrido da Catarrina na novela "A Favorita"... (homenagem à brilhante interpretação de Jackson Antunes)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;É o seguinte, esse negócio de cozinha é coisa de mariquinha tá sabendo. Macho que é macho não sabe o que é fogão, aliás, só sabe o que é prá mandar a mulher prá ele... E é prá ajudar os colegas machos desse meu Brasil a não passar fome que eu resolvi mandar essa receita de miojo que eu mesmo ensinei prá minha esposa Catarina.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ingredientes:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;*dois pacotes de Miojo de qualquer sabor&lt;br /&gt;*meio quilo de carne moída (qualquer carne, porque macho que é macho come qualquer coisa)&lt;br /&gt;*quatro cebolas roxas&lt;br /&gt;*azeite&lt;br /&gt;*cinco tomates&lt;br /&gt;*um balde&lt;br /&gt;*três pacotes de gelo&lt;br /&gt;*12 latas de cerveja&lt;br /&gt;*uma garrafa de cachaça que preste&lt;br /&gt;*1 mulher&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Preparo:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Coloque as cervejas e o jelo num balde e abra a garrafa de cachaça. jogue os outros ingredientes na cozinha e tranque a porta. Beba a cerveja junto com a cachaça enquanto assite um jogo de futebol qualquer. Ao final do primeiro tempo ou das cervejas (o que acabar primeiro), abra a porta da cozinha e a gororoba vai estar pronta. Coma à vontade enquanto bebe o resto das cervejas e da cahaça. Se a bebida acabar, mande a mulher na padaria comprar mais.&lt;br /&gt;Não gostou não? Vai encarar? Vai encarar?&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Serve até um idiota.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-8025257942315168226?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/8025257942315168226/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=8025257942315168226' title='2 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/8025257942315168226'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/8025257942315168226'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/12/miojo-de-machista.html' title='Miojo Machista'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SUkTkRUs6mI/AAAAAAAAAB0/k4pHLbHapxI/s72-c/4697198-p.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-5953684698233801677</id><published>2008-09-17T17:12:00.004-03:00</published><updated>2008-09-17T17:22:28.485-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo à Trabalhador</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;Oui, Este receita foi enviada porr um de nossos colaborradores: Minhas Memórias, amante do Miojo.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Bom, quero, assim como os demais, deixar minha receita também...&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Bom, a criação se deu num dia em que eu não tinha levado almoço para o trabalho. Pensei comigo... "vou comer um miojo". E eis que surge meu chefe, com o mesmo pensamento "bah! to sem grana, o que vamos comer?" Miojo era a nossa solução... Então aí vai a receita que ficou maravilhosa, criada por mim:&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;3 miojos (maggi) sabor galinha.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;1 lata de sardinha1 pacote de molho pronto c/ manjericão&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;1 colher de óleo&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Sal a gosto&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Modo de preparo:&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Coloque o miojo para cozinhar normalmente, como você ja faz. Em outra panela, coloque o molho pronto, a sardinha, o óleo e sal a gosto. Deixe ferver o molho, em seguida coloque junto o miojo, sirva, se quiser, com queijo ralado em cima... fica otimo!!!&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-5953684698233801677?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/5953684698233801677/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=5953684698233801677' title='2 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5953684698233801677'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5953684698233801677'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/09/miojo-trabalhador.html' title='Miojo à Trabalhador'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-1434544470692388754</id><published>2008-06-08T09:09:00.008-03:00</published><updated>2008-06-08T10:41:16.844-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cultura miojo'/><title type='text'>Segredos do Miojo Revelados pela Ciência</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvTOf99nLI/AAAAAAAAAA0/L2DLXVfWrdQ/s1600-h/cientistamiojo.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209489640037129394" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvTOf99nLI/AAAAAAAAAA0/L2DLXVfWrdQ/s400/cientistamiojo.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Há quem ache que Miojo seja coisa do capeta, afinal, como é possível um macarrão ficar pronto em três minutos? Como é possível ser crocante e, ao mesmo tempo, aerado quando cru e molenga quando cozido? E quanto ao tempero? Como podem reproduzir o sabor de galinha caipira com legumes? Percebam que se a galinha é caipira, então sua criação não é induistrial. Como, então, um molho de galinha caipira é produzido industrialmente? Há até quem acredite que os fabricantes de Miojo sejam seqüestradores de galinhas caipira e que para encobrir seus rastros, inventaram o Chupa-cabras.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Mas estes são apenas mitos que a ciência pode desvendar com facilidade e verbas astronômicas. Graças à ciência, crendices infundadas como as descritas acima são afastadas pela certeza científica, baseada nos mais criteriosos métodos científicos e comprovados através de repetidas experiências. É a este trabalho que se dedicam os dois maiores institutos mundiais de pesquisa com Miojo, o MIT: Miojo Institute of Technology, sediado em Massachussets, na Bósnia, e o INPM: Instituto Nacional de Pesquisas com Miojo, em Cariacica, Brasil.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Numa inivadora pesquisa conjunta, estes dois institutos têm desvendado os maiores mistérios do mundo do Miojo. Vejamos alguns desses mistérios revelados por um dos maiores cientistas do MIT, o Mestre Doutor Phd PqP Professor Alfred Wilhelmweissmanrichter Theodorovitch da Silva (foto acima):&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;&lt;/strong&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvV8w-4NmI/AAAAAAAAABE/4ixK2RVA8gc/s1600-h/chicken.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209492633901610594" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvV8w-4NmI/AAAAAAAAABE/4ixK2RVA8gc/s200/chicken.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;1 - De onde vêm as galinhas caipiras do molho do Miojo?&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Para início de conversa, o Chupa-cabras não é uma invenção dos fabricantes do Miojo. Todos sabem que, na verdade, ele é apenas um saci-pererê que sofreu uma mutação genética após os testes nucleares realizados na serra do cachimbo (onde estava, por acaso, a procurar o seu) e que, sem poder dispor de seu habitat natural (a esquina da Hadock Lobo com a Conde de Bonfim na Tijuca, que ficou muito violenta), partiu para a cidade de Varginha, em MG e foi morar com seu amigo ET, que lá comprou uma casa de campo para curtir os fins de semana galática (que duram 4563775748399274 anos).&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;As galinhas caipiras não são, portanto, abduzidas. O Miojo não é fabricado valendo-se de métodos criminosos como esse. De fato, o Departamento de Antropologia e Galináceos do MIT e o Departamento de Geodésica Patafísica do INPM descobriram que todo o fornecimento de galinha caipira do Miojo vem de uma única ilha no pacífico, os Emirados da Boa Índole (veja as coordenadas no Google Earth: ). Nesta pitoresca e paradisíaca ilha assolada por vulcões ativos e pestes inimagináveis, o único animal existente são galinhas caipiras selvagens. Este fenômeno foi causado por um severo desequilíbrio ecológico ocorrido em 1588, quando um navegante inglês chamado John aportou na ilha para reabstecer seu navio e lá deixou de presente, em troca de quase todas as frutas da ilha, uma galinha caipira. Esta colocou ovos e seus descendentes passaram a reproduzir-se livremente. Sem predadores naturais, o número de galinhas cresceu assutadoramente, tornando-se uma peste. Já que não havia o alumento natural da galinha caipira na ilha (milho e iogurte de morango com cereais), elas desenvolveram hábitos predatórios, tornando-se carnívoras e eliminando toda a fauna existente.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Quando as galinhas já estavam a praticar o canibalismo galináceo, surgiu o Miojo. Foi a salvação dos Emirados da Boa Índole. Graças a um acordo firmado entre o Emir e a Nissin, as galinhas caipiras selvagens são capturadas e levadas para a fábrica do Miojo pelo mundo todo, onde são processadas industrialmente por uma avançadíssima tecnologia chamada "fervura em panela grande". O fato das galinhas selvagens comerem carne tem como conseqüência o sabor do molho de galinha ser tão parecido com o de carne.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;2 - Como o Miojo pode ficar pronto em três minutos?&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Acostumadas com macarrões tradicionais, feitos de sêmola de trigo e ovos, as pessoas não entendem o porquê da agilidade culinária do maravilhoso Miojo. Sêmola e ovo são materiais duros (veja como exemplo a casca do ovo e o pão dormido, como são duros), mas o Miojo possui uma quantidade de sêmola de trigo "in natura" muito pequeno, sendo sua maior parte composta por um material industrialmente fabricado chamado &lt;strong&gt;M&lt;/strong&gt;egamassa de &lt;strong&gt;E&lt;/strong&gt;stanho &lt;strong&gt;L&lt;/strong&gt;iso em &lt;strong&gt;E&lt;/strong&gt;stado &lt;strong&gt;C&lt;/strong&gt;omprimido &lt;strong&gt;A&lt;/strong&gt;lterado, ou, simplesmente, &lt;strong&gt;MELECA.&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;A MELECA é uma massa pastosa, com consistência parecida com a de argila molhada, mas que, se exposta a altas temperaturas, endurece, retornando ao seu estado pastoso se molhada. Esta caracterísitca básica permite ao fabricante do Miojo moldá-lo na tradicional forma de "suruba de minhocas" (inspirada em uma cena de um filme pornô de orgia gay), sabendo que, quando mergulhado em água, amolecerá.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;A crocância da MELECA, por sua vez, é garantida por um processo de aeração (injeção de ar) chamado de PEIDO: &lt;strong&gt;P&lt;/strong&gt;rocesso &lt;strong&gt;E&lt;/strong&gt;xtradinâmico de &lt;strong&gt;I&lt;/strong&gt;njeção &lt;strong&gt;D&lt;/strong&gt;osada de &lt;strong&gt;O&lt;/strong&gt;xigênio, através do qual pequenas quantidades de oxigênio são injetadas na MELECA, tornando-a uma massa fofa e facilmente maleável. Nesse estágio, a MELECA é tranformada em filetes que serão embolados na forma de "suruba de minhoca", assados, empacotados e enviados com todo o carinho para milhões de supermercados no mundo inteiro.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;Para que todos possam compreender bem como isso tudo acontece, vejam a fórmula da MELECA do MIOJO:&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvdN2UAYfI/AAAAAAAAABM/u5dL9gJwcMw/s1600-h/Tablo_formula_quantificacional2.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209500623971574258" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvdN2UAYfI/AAAAAAAAABM/u5dL9gJwcMw/s320/Tablo_formula_quantificacional2.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Nela podemos perceber com muita facilidade toda a descarbonação dos aletos de sódio, que permitem ao bório refugar-se nas órbitas do estrôncio, dando ao Miojo o seu sabor inigualável, crocância quando cru e tornar-se "al dente" quando cozido por três minutos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-1434544470692388754?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/1434544470692388754/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=1434544470692388754' title='5 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/1434544470692388754'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/1434544470692388754'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/06/segredos-do-miojo-revelados-pela-cincia.html' title='Segredos do Miojo Revelados pela Ciência'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SEvTOf99nLI/AAAAAAAAAA0/L2DLXVfWrdQ/s72-c/cientistamiojo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-3229374570293735681</id><published>2008-05-27T15:19:00.001-03:00</published><updated>2008-05-27T15:21:51.506-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cultura miojo'/><title type='text'>Miojo na Desinciclopédia</title><content type='html'>Para você, amante de fina gastronomia, entender mais sobre o fabuloso Miojo:&lt;br /&gt;&lt;a href="http://desciclo.pedia.ws/wiki/Miojo"&gt;http://desciclo.pedia.ws/wiki/Miojo&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-3229374570293735681?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/3229374570293735681/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=3229374570293735681' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3229374570293735681'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3229374570293735681'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/05/miojo-na-desinciclopdia.html' title='Miojo na Desinciclopédia'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-3305152103882223799</id><published>2008-05-14T12:07:00.003-03:00</published><updated>2008-05-14T12:12:02.299-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='Lula'/><title type='text'>Miojo do Lula (receita transmitida em cadeia nacional e no horário nobre)</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5200250921531734978" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SCsAqTjL-8I/AAAAAAAAAAs/BjvVNRC_nI0/s200/bussunlula.jpg" border="0" /&gt;&lt;strong&gt;Cumpanhêros&lt;/strong&gt;, nunca antes na istória desse país foi feito um miojo tão bom, tão gostoso. É o miojo do PAC, o Prano de Alimentação Calórica. Cum ele o povo vai ficar mais bem nutrido. O fômi zero só num deu certo porque faltou miojo prá todo mundo. Meus assessô du fômi zero, qui nunca tinha passado fômi, ficavam cum um negócio de distribuí çaladinha daqui, cesta básica de la, mas salada num engorda e cesta básica só serve prá levá as çalada e otras cumida. Mais cum miojo vai dá certo. Eu até já testei essa receita lá em casa, na Granja do Torto. A receita é assim:&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Ingredientis:&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;1 pacoti di miojo, qualquer um serve, desde que tenha miojo dentro (hê, hê, hê...)&lt;br /&gt;2 dois denti di alho&lt;br /&gt;2 garrafa di cachaça da boa&lt;br /&gt;14 kilo de picanha&lt;br /&gt;çal grosso.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Preparu:&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Coloqui o çal na picanha e ponha na churrasqueira, quando estiver quase nu ponto, comece a preparar o miojo du jeito que mandam você fazê na imbalagi du miojo, só que no lugar da água, coloque trêis copo e meio di cachaça. Enquanto prerara o churrasco e o miojo, vai bebendo o resto da cahcaça. Quando tudo tive pronto, é só cume. Depois de bebê toda a cachaça, mastigue os dois denti di alho que é prá dispistá o bafo, sabe como é essa imprença maldoza qui só qué mi dirrubá, mesmo quando eu num sei di nada cumpanhêro.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;br /&gt;Essa receita serve pelo menos duas pessoa, só que quanto mais eu bebo os pessoa aumenta.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SCsAjTjL-7I/AAAAAAAAAAk/QSbavOs-Z3g/s1600-h/bussunlula.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-3305152103882223799?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/3305152103882223799/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=3305152103882223799' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3305152103882223799'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3305152103882223799'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/05/miojo-do-lula-receita-transmitida-em.html' title='Miojo do Lula (receita transmitida em cadeia nacional e no horário nobre)'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/SCsAqTjL-8I/AAAAAAAAAAs/BjvVNRC_nI0/s72-c/bussunlula.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-5729877725756763005</id><published>2008-02-28T18:40:00.001-03:00</published><updated>2008-02-28T18:42:11.898-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cultura miojo'/><title type='text'>O genial inventor do Miojo, finalmente, revela o grande segredo do sabor de Miojo</title><content type='html'>&lt;span style="font-size: 12pt; font-family: SimSun;" lang="ZH-CN"&gt;日在中国湖北武汉举办，主展馆设在武汉国际会展中心，分展馆设在武汉科技会展中心。大会以“承接产业转移，促进中部崛起”为主题，以物流、金融、汽车、旅游、节能环保、高新技术、光电子等行业为重点，突出中国中部区域特点，通过投资贸易展览、招商引资项目推介、经贸合作洽谈、经济论坛等多种形式，为中外客商搭建经济技术交流与合作的平台，推动国际资本、国内沿海产业向中国中部地区转移，实现双向互动、互利共赢，促进共同发展&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-5729877725756763005?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/5729877725756763005/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=5729877725756763005' title='5 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5729877725756763005'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5729877725756763005'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/02/o-genial-inventor-do-miojo-finalmente.html' title='O genial inventor do Miojo, finalmente, revela o grande segredo do sabor de Miojo'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>5</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-6125788625763780993</id><published>2008-02-25T11:24:00.002-03:00</published><updated>2008-02-25T11:28:24.374-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo à Pepino - receita enviada pelo amigo Emanuel (estranhamente a receita não leva pepino)</title><content type='html'>&lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Eu tava devendo uma receita para vocês... ela da um pouco de trabalho... é... eu sei... miojo e alguma receita que dá trabalho são contradições lógicas... mas enfim... vai assim mesmo...&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;A receita foi imaginada para duas pessoas... pode parecer pouco, mas da última vez que ela foi testada, inclusive com a presença do ilustríssimo Chef Juarez, provou-se que o rendimento é maior do que parece...&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Ingredientes:&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="margin-left: 36.75pt; text-align: justify; text-indent: -18.75pt;"&gt;&lt;!--[if !supportLists]--&gt;&lt;span style=""&gt;01)&lt;span style="font-family: &amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"&gt;  &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--[endif]--&gt;Um pacote de miojo pequeno de sabor da sua preferência;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="margin-left: 36.75pt; text-align: justify; text-indent: -18.75pt;"&gt;&lt;!--[if !supportLists]--&gt;&lt;span style=""&gt;02)&lt;span style="font-family: &amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"&gt;  &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--[endif]--&gt;Algum tipo de óleo... eu aconselho azeite... mas enfim use o de sua preferência... e se alguém tiver a incrível idéia de usar um óleo que não seja comestível, eu não me responsabilizo;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="margin-left: 36.75pt; text-align: justify; text-indent: -18.75pt;"&gt;&lt;!--[if !supportLists]--&gt;&lt;span style=""&gt;03)&lt;span style="font-family: &amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"&gt;  &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--[endif]--&gt;Cebolas, tomates e outras coisas que podem ser classificadas como legumes de maneira geral, ou ainda um molho de tomate que já esteja pronto (e, neste caso, eu aconselho o molho de manjericão); &lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="margin-left: 36.75pt; text-align: justify; text-indent: -18.75pt;"&gt;&lt;!--[if !supportLists]--&gt;&lt;span style=""&gt;04)&lt;span style="font-family: &amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"&gt;  &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--[endif]--&gt;Uma carne. Qual carne? Boa pergunta: qual carne tem na sua geladeira? Serve. Como assim não tem nenhuma? Nenhum tipo de carne do dia, ou semana, anterior? Quem é você que tenta fazer um miojo sem sobras? Nesse caso de não ter nenhuma eu aconselho carne moída ou uma lingüiça calabresa;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="margin-left: 36.75pt; text-align: justify; text-indent: -18.75pt;"&gt;&lt;!--[if !supportLists]--&gt;&lt;span style=""&gt;05)&lt;span style="font-family: &amp;quot;Times New Roman&amp;quot;; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"&gt;  &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--[endif]--&gt;Queijo. Meu conselho é que sejam usados dois tipos de queijos: o mussarela e o provolone, mas usem o que preferirem.&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;&lt;o:p&gt; &lt;/o:p&gt;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Modo de preparo:&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;- Faça o miojo. Tentem não destroçar todo o miojo antes de fazer, ele inteiro fica melhor. O miojo deve ficar al dente (durinho), pois ele ainda vai no forno; não se esqueça de colocar o tempero;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;- Enquanto o miojo é feito; faça o molho de tomate. Não é difícil, primeiro você dora a cebola no óleo de sua preferência – eu reafirmo a minha preferência por azeite, qualquer azeite – depois joga o tomate cortado em pedaços pequenos até fazer um caldo; com o caldo do tomate já feito, coloque os outros legumes de sua preferência (mas tente não exagerar para não ficar incrivelmente estranho... milho e ervilha, para quem gosta, fica bom); deixe ferver mais um pouco e pronto, o molho ta feito;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;- Depois de ter feito o molho de tomate, pique a carne, frite um pouco de cebola também picada e jogue a carne junto com a cebola para esquentar um pouco a carne e dar um sabor diferente;&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Depois disso tudo ter sido feito, tire a água do miojo e pegue uma forma de vidro (é essa forma que vai servir a comida, além de ir no forno, então pegue uma forma que possa ir no forno).&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Na forma, despeje metade do miojo. Em seguida, despeje ¼ do molho de tomate e espalhe, para que o molho cubra todo o miojo. Depois vem a carne (a carne toda, sem maiores problemas com frações) e em cima da carne vem mais ¼ do molho de tomate.&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Por cima disso, faça uma camada de queijo (se você for usar 2 tipos de queijo, faça uma camada com cada queijo). Use o queijo em fatias (não ralado), o efeito é melhor. E é para usar só metade do queijo.&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Em cima do queijo vai o resto do miojo, por cima do miojo vai o resto do molho de tomate (de novo, espalhe o molho de tomate) e por cima disso vai o resto do queijo (novamente em duas camadas).&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Se o objetivo for enfeitar um pouco mais o prato, corte um tomate em rodelas e coloque por cima do queijo, depois faça outra camada de queijo por cima do tomate.&lt;/p&gt;  &lt;p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"&gt;Depois disso, leve o prato para o forno brando até que o queijo derreta. Não coloque o forno alto demais, ou pode queimar tudo. Sirva ainda quente.&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-6125788625763780993?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/6125788625763780993/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=6125788625763780993' title='0 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/6125788625763780993'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/6125788625763780993'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/02/miojo-pepino-receita-enviada-pelo-amigo.html' title='Miojo à Pepino - receita enviada pelo amigo Emanuel (estranhamente a receita não leva pepino)'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-2694362548831996958</id><published>2008-02-25T10:41:00.006-03:00</published><updated>2008-02-25T11:19:21.568-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo à Esclerose - receita enviada pelo Sr. Cornélio (foto), morador da rua Caio Pinto</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/R8LNnoFctFI/AAAAAAAAAAc/FR5coQ_ddH4/s1600-h/velho+bobao.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/R8LNnoFctFI/AAAAAAAAAAc/FR5coQ_ddH4/s320/velho+bobao.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5170921402833613906" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Há três coisas importantíssimas que não podemos nos esquecer para sermos felizes. A primeira delas é ter uma boa memória, a segunda é... é... bem, qual era mesmo a segunda coisa importante? Droga! Deixa prá lá, porque o que nos interessa é a terceira: comer bem. E aqui vai uma receita maravilhosa para preparar um Miojo inesquecível.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ingredientes:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2 pacotes de Miojo, do sabor de sua preferência.&lt;br /&gt;2 gramas de coentro. Não, errei, é de açafrão... não, não é açafrão também. Açafrão é o que mesmo? Deixa prá lá, junta um punhado de algum mato verde desses de temperar.&lt;br /&gt;manteiga a gosto&lt;br /&gt;150 ou 300 gramas, não me lembro bem da medida, de cogumelos frescos do tipo champignon  ou  daquele outro que todo mundo usa, o, o, o...  sei lá, qualquer um.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Preparo:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Faça o Miojo normalmente (eu não me recordo agora de como se faz isso, mas está escrito na embalagem). Deixe secar totalmente a água e coloque-o numa frigideira com azeite, frite-o com os tomates sem sementes e acrescente a melancia aos poucos para não amargar. Quando estiver azulado, mantanha o ritmo por mais dois ou três minutos até ficar ofegante, em seguida, deixe o motor esfriar até que a luz de freio se apague e depois... é... Do que eu falava mesmo? Ah, lembrei! do Miojo. Sirva com a calda de chocolate e óleo diesel. Para acompanhar: Sonrisal, Betaferon e uma enfermeira.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Mata até quatro pessoas.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-2694362548831996958?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/2694362548831996958/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=2694362548831996958' title='2 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/2694362548831996958'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/2694362548831996958'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2008/02/miojo-esclerose-receita-enviada-pelo-sr.html' title='Miojo à Esclerose - receita enviada pelo Sr. Cornélio (foto), morador da rua Caio Pinto'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/R8LNnoFctFI/AAAAAAAAAAc/FR5coQ_ddH4/s72-c/velho+bobao.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-7523431565598854233</id><published>2007-12-24T18:15:00.000-03:00</published><updated>2007-12-24T18:47:08.274-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='ceia de natal'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Ceia de Natal com Miojo</title><content type='html'>&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Oui, é natal! Tempo de ceia farta, com peru, chester, castanhas, champagne e aqueles parentes que você só vê nesta época em que eles vem filar bóia. Se você tá meio sem grana ou é pão duro mesmo, pode fazer uma ceia sofisticada e bem baratinha com miojo, perfeita para alimentar todos os parasitas da sua ceia, aqueles que você apenas suporta.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;Ingredientes:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;-um pacote grande de miojo ou vários pequenos (porque ceia de natal pede muita comida),&lt;br /&gt;-azeite vagabundo (ou você vai usar um azeite mil vezes mais caro do que o prato principal?),&lt;br /&gt;-frango (pode ser a sobra daquele frango de padaria do almoço de ontem),&lt;br /&gt;-amendoim (prá valorizar o prato você pode dizer que é afrodisíaco),&lt;br /&gt;-molho inglês (só prá dar uma corzinha no miojo, prá não ficar com cara de vômito),&lt;br /&gt;-cebola (não exagere, senão o bafo da galera vai ficar insuportável!)&lt;br /&gt;-tempero de sua preferência (sal, arisco, salho, sal grosso, benzeno, enfim, o que seu estômago suportar)&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;Preparo:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Prepare o miojo num panelão e aguarde. Pique a cebola e coloque-a para fritar junto com o azeite vagabundo, os amendoins e os pedaços de frango (ou outra ave como peru, codornas, sabiá ou papagaio). Quando a gororoba estiver com cara de algo comestível, adicione o miojo, o molho inglês e tempero. Misture tudo e sirva numa travessa apresentável (nada de usar aquele tupeware verde).&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Agora é só caprichar na decoração da mesa e pronto, você já tem uma uma ceia barata e perfeita. Este prato vai bem com sidra Cereser (aquela de maçã) ou vinho de jabuticaba (se você quiser que ninguém reclame da comida, acrescente álcool hidratado na bebida ou algum alucinógeno qualquer).&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="text-align: justify;"&gt;Um alerta: não exagere no azeite, senão pode dar caganeira nos convidados e você não vai querer aqueles convidados todos emporcalhando seu banheiro na noite de natal, vai?&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;Um feliz natal.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Edelmanto Espinostélio, estagiário de auxiliar de cozinha aprendiz&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-7523431565598854233?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/7523431565598854233/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=7523431565598854233' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/7523431565598854233'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/7523431565598854233'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/12/ceia-de-natal-com-miojo.html' title='Ceia de Natal com Miojo'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-5531791405921071828</id><published>2007-09-20T13:34:00.000-03:00</published><updated>2007-09-20T13:35:57.318-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo Ex-tunc ou Miojo Infungível</title><content type='html'>&lt;strong&gt;&lt;/strong&gt;   Contribuição do Chef Juarez&lt;br /&gt;&lt;div id="mb_0"&gt;&lt;br /&gt;          Como excelente cozinheiro que sou, farei uma mistura: a receita e a história de seu desenvolvimento, de modo que este breve ensaio tenciona servir, quiçá, para apontar caminhos na evolução de uma nova ciência. Uma ciência de seriedade e de pertinência tão grandes a ponto de poder ser comparada com a própria ciência do direito; a arqueologia das receitas gastronômicas (ARG!).&lt;br /&gt;          Nossa história começa com dois jovens esfomeados no auge de sua força física e virilidade. Reunidos em casa de um deles, acabamos por ouvir o seguinte aviso da senhora mãe dona-de-casa:&lt;br /&gt;           _Meninos, estou de partida. Vocês precisarão alimentar-se por seus próprios méritos.&lt;br /&gt;          Numa hora como esta qualquer reflexão torna-se desnecessária. Chegada a hora do almoço, verificamos o conteúdo do armário da cozinha. Encontramos:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1. um pacote de miojo no sabor galinha,&lt;br /&gt;2. um pacote de miojo no sabor feijão,&lt;br /&gt;3. um pacote de miojo no sabor carne,&lt;br /&gt;4. e, finalmente, um pacote de miojo no sabor quatro-queijos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;          Regozijamo-nos e exultamos. Afinal, dois jovens no auge de sua força física e virilidade jamais se contentariam em comer apenas um pacote de miojo cada um. Faz algum tempo ouvi um relato de dois amigos de infância que, tendo apenas dois pacotes de miojo disponíveis, puseram-se a lutar até a morte de um deles, ocasião em que o vencedor pôde usar testículos, rim e fígado do vencido para acrescentar volume à sua receita (esta receita poderá ser enviada numa outra ocasião).&lt;br /&gt;          Aproveitando o auge de nossa força física e virilidade, pusemo-nos a espancar os pacotes de miojo, como forma de dar vazão a nossa rebeldia e de representar, assim, toda a brutalidade de uma juventude transviada e em plena crise de valores. Uma dica: experimente imaginar a cara de algum dos seus professores estampada na embalagem do macarrão instantâneo, isso facilitará bastante o processo. Quando tudo o que restou foi uma farinha amarela, conseguimos uma panela rasa e larga e pusemos dez copos de água para ferver. Sim, dez copos, porque não é cabível que dois jovens no auge de sua força física e virilidade possam contentar-se em esperar vinte minutos para o preparo de quatro miojos (três para o macarrão + dois para tempero e ajustes finais); razão pela qual resolvemos misturar os quatro numa única receita. Como era a panela rasa e larga, não surgiram bolhas indicando a fervura da água, único sinal que nós, jovens no auge de nossa força física e virilidade sem nenhuma obrigação de conhecer sutilezas culinárias, conhecíamos para indicar esse processo de transição da água de seu estado líqüido para o estado gasoso. Dessa maneira, atiramos os quatro miojos e seus temperos na água assim mesmo. Nesse ponto há uma variação possível: meu querido amigo Weslley atirou um tempero ainda em sua embalagem na panela, momento onde eu, descrente de estar frente à criação de um gênio da culinária, o removi. Mais tarde, arrependi-me, pois seria impossível que a inovação de meu amigo pudesse ter tornado pior aquilo que restou pronto na panela. &lt;script&gt;&lt;!-- D(["mb","\u003cbr\&gt;\t          Após dez ou quinze minutos esperando que uma bolha, uma única bolhinha, uma mísera e insignificante bolinha de ar surgisse do fundo da panela indicando o momento de desligar o fogo, chegamos à conclusão de que de panelas rasas e largas, talvez por alguma insuficiência tecnológica, não comportam tão sofisticado sinal. A própria fome, então, se encarregou disso e nos deu o esperado sinal dizendo que estava pronto. Neste momento o miojo se encontrava intumescido de água, imensamente amolecido, com o aspecto mais deplorável possível. Quanto ao gosto, seguindo o princípio do pior sabor (quando misturados itens de sabores diferentes, o gosto geral da mistura resultará no sabor do pior deles), aproximou-se de uma exponenciação do odioso quatro-queijos. Por esses e outros motivos, comemos com grande felicidade e, em verdade, mal pudemos manter o alimento em nossas bocas, dado o tamanho de nossos sorrisos.\n\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;\u003cstrong\&gt;Conclusão\u003c/strong\&gt;\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;         O princípio da dignidade da pessoa humana é o maior de todos os princípios.\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;         O que nos leva à conclusão lógica de que o direito não pode ser senão o conjunto das normas indispensáveis para a convivência harmônica em sociedade.\n\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;          Recentemente, munidos dos maiores avanços tecnológicos na área de restauração de documentos, um grupo de pesquisadores fez uma descoberta que revolucionará a história do Direito. Três pequenas letras (&amp;quot;m&amp;quot;, &amp;quot;i&amp;quot; e &amp;quot;o&amp;quot;) foram descobertas desgastadas pelo tempo naquela que é e sempre será a maior de todas as lições do excelso pretor romano. Eis em primeira mão, seu verdadeiro, e até então oculto, sentido:\n\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt; \u003ci\&gt;Ubi societas, ibi mio-jus\u003c/i\&gt;.\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;\u003cstrong\&gt;Bibliografia\u003c/strong\&gt;\u003cbr\&gt;\u003cbr\&gt;REALE, Miguel. Lições preliminares de direito. Editora saraiva. 2005.\u003cbr\&gt;AMARAL, Francisco. Direito civil – Introdução. Editora saraiva. 2006.\n\u003cbr\&gt;FABRIZ, Dauri César. A Estética do Direito. Editora da UFMG. 2001.\u003cbr\&gt;GRAU, Eros. Metelança jurídica. Editora da Star Drink. 1969.\u003cbr\&gt;MOUSSALEM, Tarek Moyses. Novos caminhos no puxa saquismo kelseniano. RT. 2008.",1] );  //--&gt;&lt;/script&gt;&lt;br /&gt;          Após dez ou quinze minutos esperando que uma bolha, uma única bolhinha, uma mísera e insignificante bolinha de ar surgisse do fundo da panela indicando o momento de desligar o fogo, chegamos à conclusão de que de panelas rasas e largas, talvez por alguma insuficiência tecnológica, não comportam tão sofisticado sinal. A própria fome, então, se encarregou disso e nos deu o esperado sinal dizendo que estava pronto. Neste momento o miojo se encontrava intumescido de água, imensamente amolecido, com o aspecto mais deplorável possível. Quanto ao gosto, seguindo o princípio do pior sabor (quando misturados itens de sabores diferentes, o gosto geral da mistura resultará no sabor do pior deles), aproximou-se de uma exponenciação do odioso quatro-queijos. Por esses e outros motivos, comemos com grande felicidade e, em verdade, mal pudemos manter o alimento em nossas bocas, dado o tamanho de nossos sorrisos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Conclusão&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;         O princípio da dignidade da pessoa humana é o maior de todos os princípios.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;         O que nos leva à conclusão lógica de que o direito não pode ser senão o conjunto das normas indispensáveis para a convivência harmônica em sociedade.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;          Recentemente, munidos dos maiores avanços tecnológicos na área de restauração de documentos, um grupo de pesquisadores fez uma descoberta que revolucionará a história do Direito. Três pequenas letras ("m", "i" e "o") foram descobertas desgastadas pelo tempo naquela que é e sempre será a maior de todas as lições do excelso pretor romano. Eis em primeira mão, seu verdadeiro, e até então oculto, sentido:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;i&gt;Ubi societas, ibi mio-jus&lt;/i&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Bibliografia&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;REALE, Miguel. Lições preliminares de direito. Editora saraiva. 2005.&lt;br /&gt;AMARAL, Francisco. Direito civil – Introdução. Editora saraiva. 2006.&lt;br /&gt;FABRIZ, Dauri César. A Estética do Direito. Editora da UFMG. 2001.&lt;br /&gt;GRAU, Eros. Metelança jurídica. Editora da Star Drink. 1969.&lt;br /&gt;MOUSSALEM, Tarek Moyses. Novos caminhos no puxa saquismo kelseniano. RT. 2008.&lt;script&gt;&lt;!-- D(["mb","\u003cbr\&gt;POMPEU, Júlio César. Nós, os maquiavélicos. Editora-já-vai-sair. 3915 (e olhe lá!).\n\u003cbr\&gt;\n",0] ); D(["ce"]);  //--&gt;&lt;/script&gt;&lt;br /&gt;POMPEU, Júlio César. Nós, os maquiavélicos. Editora-já-vai-sair. 3915 (e olhe lá!). &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-5531791405921071828?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/5531791405921071828/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=5531791405921071828' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5531791405921071828'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5531791405921071828'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/09/miojo-ex-tunc-ou-miojo-infungvel.html' title='Miojo Ex-tunc ou Miojo Infungível'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-5265917578134183936</id><published>2007-08-19T16:48:00.000-03:00</published><updated>2007-08-19T16:59:10.647-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo com Ovo (Miojo With Eggs)</title><content type='html'>Ulalá,&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Aqui vai mais um receita do deliciosô Miojo. Le Miojo com ovo. Esta receita deixa o Miojo muito mais nutritivo e saudável, cheio de vida.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ingrédients:&lt;br /&gt;1 pacotê de Miojo de sua preferência.&lt;br /&gt;2 ovos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Préparation:&lt;br /&gt;Colque dois copos e meio de água em um panelá. Atencion! Coloque paenas o conetudô dos copos. Deixe ferverr e coloque o marravilhosô Miojo. Quando estiverr al dente (meio durrinha), ainda com a água ferrvendô, coloque os ovos e mexa logo em seguidá. Os ovos se desmancharrão trransforrmando-se num deliciosô prratô com carra de sopá. Sugirro Coca-Colá geladá e anti-acidô prrá acompanharr...&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-5265917578134183936?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/5265917578134183936/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=5265917578134183936' title='2 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5265917578134183936'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5265917578134183936'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/08/miojo-com-ovo-miojo-with-eggs.html' title='Miojo com Ovo (Miojo With Eggs)'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-3718129211289870549</id><published>2007-06-27T19:11:00.000-03:00</published><updated>2007-06-27T19:13:04.592-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cultura miojo'/><title type='text'>Rê Bordosa e seu Miojo</title><content type='html'>&lt;embed src="http://www.youtube.com/v/IdXi2dYGDbo" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="350"&gt;&lt;/embed&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-3718129211289870549?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/3718129211289870549/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=3718129211289870549' title='1 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3718129211289870549'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/3718129211289870549'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/06/r-bordosa-e-seu-miojo.html' title='Rê Bordosa e seu Miojo'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-5808108332810626687</id><published>2007-06-27T12:42:00.000-03:00</published><updated>2007-06-27T12:56:50.679-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='receita'/><title type='text'>Miojo Pregiçoso</title><content type='html'>Salut!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Eu sou o Chef Miojo e peço desculpás porr meu sotaque francê. Hoje nós vamos aprenderr um receita de miojo bem fácill, o miojo preguiçosô. Este receita é muito bom parra os amantes do miojo, que são quase semprê uns durôs e vagabundôs, parce que não dá trabalhô nenhum e custa bem poucô, quase nadá.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ingrédients:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;*1 pacote de Miojo de sua preferência&lt;br /&gt;* As mãos&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Preparo:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;1- Pegue o saco de Miojo entre os mãos e quebre todo o massa do Miojo. Quanto mais pancada derr, melhorr, mas cuidado parra não transformarr o conteudô do pacotê em farinhá.&lt;br /&gt;2- Agorra que o Miojo está espancadô, abrra o pacotê e retire o pacotinhô de temperô. Despeje o temperô sobre a massa cruá de Miojo espancadá.&lt;br /&gt;3- Prontô! Voilá! É só comerr, saboreandô esta iguariá dos deuses.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Variations:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Você pode substituir o temperô do Miojo porr outro de sua escolhá, como catchup, mostarde djon, ou ajinomotô.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Au beintôt.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-5808108332810626687?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/5808108332810626687/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=5808108332810626687' title='0 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5808108332810626687'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/5808108332810626687'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/06/miojo-pregioso.html' title='Miojo Pregiçoso'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-8507594352602476532</id><published>2007-06-13T11:28:00.000-03:00</published><updated>2007-06-13T11:33:01.658-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cultura miojo'/><title type='text'>Novos Sabores</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/Rm__5m9oAnI/AAAAAAAAAAM/v9L7uPOow18/s1600-h/atmiojo.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/Rm__5m9oAnI/AAAAAAAAAAM/v9L7uPOow18/s400/atmiojo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5075556670246486642" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-8507594352602476532?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/8507594352602476532/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=8507594352602476532' title='0 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/8507594352602476532'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/8507594352602476532'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/06/novos-sabores.html' title='Novos Sabores'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_MGKkmBZiP8M/Rm__5m9oAnI/AAAAAAAAAAM/v9L7uPOow18/s72-c/atmiojo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-8068739314108988083.post-1980555731672971804</id><published>2007-06-12T12:58:00.000-03:00</published><updated>2007-06-12T13:02:24.384-03:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='cultura miojo'/><title type='text'>História do Miojo</title><content type='html'>Momento Cultural Miojo: O miojo não é apenas um macarrão, é um estilo de vida. A cultura miojo é mais revolucionárioa que a punk, mais erudita que a clássica, mais loka que a hippie, mais saudável que a coca-cola! &lt;a href="http://www.nissinfoods.com.hk/01_info/01_2_history.html"&gt;Saiba um pouco mais sobre a cultura miojo e sua história neste site interessantíssimo.&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8068739314108988083-1980555731672971804?l=1001receitasdemiojo.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/feeds/1980555731672971804/comments/default' title='Postar comentários'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=8068739314108988083&amp;postID=1980555731672971804' title='0 Comentários'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/1980555731672971804'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/8068739314108988083/posts/default/1980555731672971804'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://1001receitasdemiojo.blogspot.com/2007/06/histria-do-miojo.html' title='História do Miojo'/><author><name>Chef Miojo</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03561262847890536343</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry></feed>
